30 شهریور 1400 - 9:30 ق.ظ
نایب رییس انجمن علوم و فنون غلات اصفهان
محمدرضا خواجه؛ نایب رییس انجمن علوم و فنون غلات اصفهان گفت: حدود ۸۰ درصد از نانهای موجود در بازار، نان سفید است که انواع سنتی، صنعتی و فانتزی را شامل می شود، نه تنها ارزش غذایی کامل ندارد و مصرف آن توصیه نمیشود بلکه حتی حذف آن از سبد خانوار کمک بزرگی به حفظ سلامت مردم میکند.