تلفیقی از رنگ، طعم و هنر در جشنواره غذای محلی و بازارچه مشاغل خانگی فولادشهر

به گزارش خبرنگار ندا صنگوری این رویداد با استقبال پرشور مردم و حضور مقامات برجسته شهرستان و بخش فولادشهر همراه بود. لازم به ذکر است بانوان شهرستان لنجان با بیش از پنجاه مدل غذای محلی در این جشنواره شرکت و به رقابت‌ پرداختند.

امروز در این جشنواره با بازآفرینی زندگی گذشتگان و غذای مادربزرگ‌ها، مهمانان به سفری در عمق فرهنگ و تاریخ محلی دعوت بودند. غذاهایی که امروز زیر زنگار غذاهای فست‌فودی گم شده و دیگر کمتر اثری از آنها را می‌توان در سفره‌های مردم شاهد بود.

جشنواره غذاهای محلی با معرفی برترین‌ها از سوی داوران پایان یافت و به این ترتیب کام برترین‌ها به گرفتن جوایز و حاضرین هم با مهمان شدن بر سفره‌های برپا شده در این جشنواره شیرین شد.

نکته مهمی که در جشنواره باید به آن اشاره کرد انتخاب درست داوران وعادلانه بودن آنها است. شناخت کافی از اقوام در مرحله اصلی جشنواره ها می‌باشد .

تقدیر و تشکر از کلیه شرکت کنندگان در مراحل بعدی است .

نویسنده: ندا صنگوری

منبع: عصر اصفهان

برچسب ها: اصفهان , بازارچه مشاغل خانگی , جنشواره غذای محلی , فولادشهر